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実力のある本場のスタッフが作るカレー
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実力のある本場のスタッフが作るカレー
18種類にもおよぶ多種多様なスパイスを使用した本場のカレーを提供しており、現地に行かなくても五泉市にて、その本場の味をお楽しみいただけます。化学調味料や着色料などをできる限り使わず、自然由来の調味料や素材にこだわったカレーを用意しておりますので、ネパールやインドの本格的な味わいをぜひ一度ご賞味ください。
実力派の本場のスタッフが贈る本格派カレーを、五泉市にて提供しております。ご用意しているカレーは、スパイスへのこだわりが感じられる一品で、スパイスを大量に使用しており、全18種類のスパイスを組み合わせ、4つの異なるベースカレーを作成しています。ディナーメニューでは、本格的なネパール料理が中心となっており、スタンダードなカレーから特別なメニューまで種類豊富に取り揃えています。例えば、タンドールを使用し、炭火焼きでナンやタンドリーを焼いています。
料理の作業工程は一から手作りであり、モモやチョウメンなど普段味わうことのできない逸品も用意しております。また、各メニューが異なるベースのカレーで調理されているため、それぞれの料理が同じベースのカレーとは限らず、豊富なバリエーションを味わっていただけます。シチュエーションに合わせて様々な味わいをお召し上がりいただき、本場の味を存分にお楽しみください。
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