本格派のカレーを多くの方にお召し上がりいただけるよう、素材や調味料へのこだわりを大切にした料理を、五泉市にて提供しております。着色料や化学調味料はなるべく使用せず、自然の素材をメインに使用しています。これにより、本物の食材から生まれる上質な味わいをお楽しみいただけます。カレーは、全18種類のスパイスを使用し、様々な組み合わせで4種類のベースカレーを作成しています。スタンダードなものから本格的なものまで、豊富な種類を取り揃え、お客様のお好みでお選びいただけます。自家製のスパイスブレンドにより、独自の風味と深い味わいを追求しています。

また、作業工程も一から手作りで行っており、丹精込めてカレーを仕上げています。美味しいカレーをご提供するために、新鮮な食材を使用し、ネパール出身のベテランシェフの手で心を込めて仕上げています。五泉市にて本場の味わいをご提供できることを誇りに、これからもお客様に喜んでいただけるカレーを追求し続けます。

本場の風味が楽しめる本格的なカレーだけでなく、夜からは外国の様々なお酒が楽しめるバーとしてお客様をお迎えしています。特に、インドやネパールのお酒を豊富に取り揃え、異国情緒漂う雰囲気の中、心地よい時間をお過ごしいただけます。ネパール人シェフが手がける本格カレーのプレートを用意しており、ランチやディナーよりもお安くお召し上がりいただけるお得なプレートです。新鮮で厳選された素材を使用し、スパイスのバランスが絶妙な料理は、何度も食べたくなるような味わいであり、カレーの種類も豊富で、4種類のカレーベースからお好みの一皿をお楽しみいただけます。

昼間とは少し違う顔を見せる深夜の時間帯には、国際的な雰囲気の空間でリラックスしたひとときをお過ごしください。インドやネパールのお酒の品々は、カレーとの相性も抜群で新たな発見をしていただけます。夜間にもふらりと立ち寄れる店舗として、ぜひ気軽にお立ち寄りいただき、異国の味わいとお酒をご堪能ください。