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営業時間: 【ランチ】
11:00~15:00(L.O.14:30)
【ディナー】
18:00~22:00(L.O.21:30)
【バー】
金・土:21:00~2:00
ネパールならではのスパイスを使ったパスタ料理の魅力
1. ネパールのスパイシーパスタ料理とは?
  • check_box 本場ネパールのスパイスをふんだんに使用した絶品パスタ
  • check_box 素材本来の味を活かした、居心地の良い空間で提供
  • check_box 美容と健康に配慮した栄養価の高い料理の数々
  • check_box ランチとディナーで楽しめる多彩なメニュー
  • check_box 友人や家族とシェアして楽しむスタイル
  • check_box テイクアウト可能で、おうちでも楽しめる
  • check_box 不定期でスパイシーなイベントや特別メニューも実施

ネパールの豊かな文化と食の伝統が融合したスパイシーなパスタ料理。こだわり抜いたスパイスによって引き出された旨味は、一口食べるごとに驚きと感動を与えます。Ramailo.では、ネパール風のカレーパスタを愛する全ての方に、特別な体験を提供しています。

2. スパイスミックスが生む絶妙なハーモニー

2. スパイスミックスが生む絶妙なハーモニー

心地よいスパイシーさがクセになる!

  • Point 01

    ネパールのスパイスミックスの魅力
    ネパール料理で使用されるスパイスミックスは、多種多様な香辛料が絶妙にブレンドされています。クミンやコリアンダーなどの基本的なスパイスに加え、特有のハーブやペーストが加わることで、深みのある風味が生まれます。このスパイスミックスこそが、パスタ料理に独自のアクセントを与え、他の国のパスタとは一線を画します。
  • Point 02

    パスタ料理の新しい楽しみ方
    ネパールのスパイスをまとったパスタは、一般的なイタリアンとは異なるユニークな食体験を提供します。それぞれのスパイスがパスタの食感を引き立て、口の中で広がる風味はとても新鮮です。さらに、さらなる魅力を引き出すために、地元の野菜や海鮮を合わせて提供されることが多く、ヘルシーさと満足感を兼ね備えた料理に仕上がります。
  • Point 03

    十分なスパイシーさで心を惹きつける
    料理に使われるスパイスの種類によって味のバリエーションが豊かで、辛さを調整することも可能です。パスタを楽しむ際には、そのスパイシーさと旨味のコンビネーションが食欲を刺激し、やみつきになること間違いありません。一口食べるごとに新たな発見があり、心温まる南アジアの味わいを楽しむことができます。
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3. チキンカレーとの完璧なマッチ
3. チキンカレーとの完璧なマッチ
ネパール料理の中でも、特に人気のあるチキンカレーは、そのまろやかで風味豊かな味わいが、多くの人々を魅了しています。このチキンカレーは、スパイシーながらもクリーミーな口当たりが特徴で、ご飯やナンだけでなく、実はパスタとの相性も抜群です。

その理由は、チキンカレーのスパイスが持つ深みのある風味が、パスタのシンプルな味わいを引き立て、絶妙なコントラストを生み出すからです。たとえば、柔らかい鶏肉と豊かなトマトベースのソースが絡み合い、パスタのモチッとした食感と全体の一体感を創出します。

さらに、チキンカレーの香り豊かなスパイスは、パスタと共に食べることで一層引き立つため、食べた瞬間、口の中で交わる風味のハーモニーに思わず笑顔がこぼれます。また、チキンカレーのクリーミーさとパスタの食感が相まって、食事全体の満足感を高めてくれるのです。

そのため、ネパールでパスタを楽しむ際には、ぜひチキンカレーと一緒に味わってみてください。充実したランチやディナーのひとときを演出し、スパイシーな楽しさを存分に味わうことができます。

4. メニューのご紹介

私たちの店では、ネパール特有のスパイスを使った魅力的なパスタ料理を取り揃えており、多くのお客様に喜ばれています。特に、平日限定で提供している「ネパールカレーパスタセット」は、ネパール風のカレーパスタに新鮮なサラダが付いており、絶妙な味わいを楽しめる一品です。この料理は、ピリッとしたスパイスの効いたカレーがパスタと見事に絡み合い、まるでネパールの豊かな風景を旅しているかのような感覚を味わわせてくれます。

さらに、当店のパスタメニューには、他にもスパイシーなバリエーションがたくさん!伝統的なネパール料理のエッセンスを大切にしながら、個性的で新しいスタイルの料理をご提供しています。お好きなカレーを選んで、それをベースにしたパスタ料理を楽しむスタイルは、他では味わえないユニークな体験です。

お客様は、自分の好きな辛さや味の強さを自由に選ぶことができ、まさに自分だけのオリジナルパスタを作ることができます。さらに、食材には地域の新鮮な野菜を使用しており、安心してお召し上がりいただけることを心掛けています。また、提供する料理は栄養バランスも考慮しているため、健康面でも優れた選択肢となっています。

当店に来られた際は、ぜひパスタ料理をお試しください。豊富な選択肢の中から、あなたの「お気に入り」を見つけてください。ネパールのスパイスとテイストが融合した美味しいカレーパスタは、きっとあなたの食卓を彩る特別な一品になるでしょう。
4. メニューのご紹介
5. お問い合わせとご予約のご案内

当店「Ramailo. らまいろ」では、スパイシーで贅沢なネパールの味わいを存分にご体験いただけます。魅力あふれるネパールのパスタ料理を楽しむためには、ぜひ一度ご予約をおすすめいたします。

ディナータイムのご予約方法は、電話またはメールで承っております。お電話の場合は、0250-47-8308までお気軽にお問い合わせください。また、メールでのご予約はinfo@pokhara-ramailo.comにて受け付けております。事前にご予約いただくことで、スムーズにお席をご用意することが可能です。

そして、当店では不定休となっており、営業時間はランチが11:00から15:00(L.O.14:30)、ディナーが18:00から22:00(L.O.21:30)で営業しております。また、バータイムもご用意しており、平日・日曜日には21:00から0:00まで、金曜日・土曜日・祝日の前日には21:00から2:00まで営業中です。

ご来店の際は、ぜひお好きなパスタ料理をお楽しみいただき、スパイシーで魅力的なネパールの味わいを堪能してください。また、特別なリクエストやアレルギー対応が必要な方は、事前にご予約時にお知らせいただければ、できる限り柔軟に対応いたします。

ここでしか味わえない料理と心地よい空間を提供する「Ramailo. らまいろ」へ、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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